Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Jahrgang: 2018
Region: Piemont
Winzer: Cascina Merenda
Rebsorten: 100% Nebbiolo
Flaschengrösse: 0,75lt
Langhe Nebbiolo DOC – Cascina Merenda
Dieser Wein Nebbiolo von der Winzer Cascina Merenda, wird aus einer Auswahl der besten Trauben der Langhe Hergestellt.
Rotwein in sortenreiner Reinheit, mit wichtigen Tönen und geeignet, im Laufe der Zeit zu widerstehen.
Von der granatroten Farbe bis zur Nase präsentiert es angenehme Gefühle von Rosen und Früchten des Unterholzes.
Der Geschmack ist absolut trocken, elegant, sehr vollmundig und samtig.
Angemessene Sorgfalt bei der Weinbereitung mit wiederholten täglichen Umwälzungen in temperaturgeregelten Stahltanks bei einer Temperatur von 24-26 ° C und das entsprechende Gießen vervollständigen den Produktionszyklus dieses Weines.
Ausgezeichnet mit Risottos, gebratenem oder gekochtem Fleisch, Wild und mittelreifem Käse.
In der Nase angenehme Empfindungen von Rose und Waldbeeren .
Der Geschmack ist völlig trocken, elegant, vollmundig und samtig.
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