Duft: harmonisch, elegant
Geschmack: harmonisch, trocken
Rebsorten: Glera
Alkoholgehalt: 38% Vol.
Reifung: etwa 3 Monate in Eichenfässern
Flaschengrösse: 0.75lt
Grappa di Prosecco Barrique
Seinen typischen harmonisch-trockenen Geschmack ist der Ergebnes von frische und ausgewählte Glera-Traube und dem Stolz von Conegliano und Valdobbiadene (Venetien).
Dieser Eleganter Grappa, wird durch Bagnomaria-Destillation im diskontinuierlichen Dampfbrennkolben gewonnen, und Ihre Ausbau in Fässern verleiht ihm eine zusätzliche Rundheit am Gaumen und eine leichte Holz-Duftnote, sehr ausgewogen.
Ausbau: 3 Monate in Eichenfässern ruhen lassen, die bei der Reifung des Grappa Stravecchia „Le Diciotto Lune“ verwendet wurden.
Italienischer Grappa. Kleines Glas – große Wirkung
In Italien gilt der Grappa als “digestivo” schlechthin.
Der Tresterbrand sorgt nach einem opulenten Mahl nicht nur für einen aufgeräumten Magen – der Genuss des potenten Getränks wird auch Weckruf für Ihren Geist und Körper sein.
Gönnen Sie sich ein Glas Lebensfreude!
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